Quando le temperature scendono e l’aria si fa frizzante, non c’è niente di meglio di piatti caldi, morbidi e nutrienti per i più piccoli. L’inverno porta ingredienti ricchi di vitamine, perfetti per sostenere il sistema immunitario dei bambini. Con il Baby Brezza Food Maker Deluxe, preparare pasti sani diventa semplice, veloce e… delizioso!
In questo blog trovi ricette invernali facili, a base di ingredienti di stagione, pensate apposta per il tuo Food Maker Deluxe.
1. Crema di Carote, Zenzero e Patate
Ideale per: 6+ mesi
Perché è perfetta d’inverno: le carote sono ricche di beta-carotene, lo zenzero aiuta la digestione ed è naturalmente riscaldante.
Ingredienti
- 3 carote
- 1 piccola patata
- Un pezzetto di zenzero (molto piccolo)
- Un filo d’olio (aggiunto a fine preparazione)
Preparazione
- Taglia le verdure a pezzetti e inseriscile nel Food Maker Deluxe.
- Seleziona Steam + Blend.
- Una volta ottenuta la consistenza desiderata, aggiungi un goccio d’olio EVO.
Suggerimento: evita troppo zenzero se è la prima volta che il bambino lo assaggia.
2. Purea di Zucca e Mela
Ideale per: 6+ mesi
Perché è perfetta d’inverno: la zucca è dolce, leggera e ricca di fibre; la mela si abbina perfettamente e dona un sapore naturale irresistibile.
Ingredienti
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200 g di zucca
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1 mela dolce (tipo Golden)
Preparazione
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Inserisci zucca e mela a cubetti nel contenitore del Food Maker.
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Seleziona Steam + Blend.
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Frulla fino a ottenere una purea vellutata.
Varianti: aggiungi un pizzico di cannella (solo per bambini già abituati ai sapori).
3. Vellutata Broccoli & Patate
Ideale per: 7–8+ mesi
Perché è perfetta d’inverno: i broccoli sono ricchi di vitamina C e minerali utili nel periodo freddo.
Ingredienti
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1 patata media
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Una manciata di cimette di broccolo
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1 cucchiaino di parmigiano (per bambini sopra i 12 mesi)
Preparazione
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Metti patate e broccoli nel Food Maker.
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Cuoci a vapore e lascia che il Baby Brezza faccia il resto con Steam + Blend.
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Aggiungi una goccia d’olio e, se consentito, un po’ di parmigiano.
4. Mela, Pera e Cannella (Compotta Invernale)
Ideale per: 6+ mesi
Perché è perfetta d’inverno: calda, profumata, perfetta anche come snack o base per yogurt.
Ingredienti
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1 mela
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1 pera
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Un pizzico di cannella (opzionale)
Preparazione
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Taglia la frutta, inseriscila nel Food Maker.
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Imposta Steam + Blend.
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La consistenza può essere fine o più rustica, a seconda dell’età del bambino.
5. Crema di Lenticchie Rosse e Verdure
Ideale per: 9+ mesi
Perché è perfetta d’inverno: le lenticchie rosse sono leggere, proteiche e facilissime da digerire.
Ingredienti
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2 cucchiai di lenticchie rosse
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1 piccola carota
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1 pezzetto di zucchina
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1 tazza d’acqua
Preparazione
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Sciacqua bene le lenticchie.
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Inserisci tutti gli ingredienti nel Food Maker.
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Cuoci con la modalità Steam, poi seleziona Blend per creare una crema morbida.
Nota: puoi regolare la densità aggiungendo acqua calda.
L’inverno è la stagione ideale per introdurre sapori nuovi, cremosi e nutrienti nella dieta del tuo bambino. Con il Baby Brezza Food Maker Deluxe, ogni ricetta diventa semplice, sana e pronta in pochi minuti. Sperimenta, combina ingredienti e crea piccoli momenti di calore… anche nei giorni più freddi.







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